четверг, 16 ноября 2017 г.

Как найти работу в Турции?




Одним из самых важных факторов при переезде в новую страну является поиск работы. Успех во многом зависит от вашего опыта, знания языка и многих других факторов, но я думаю, что шанс тоже играет не самую маленькую роль, особенно в Турции.

Основываясь на своем опыте я расскажу вам, где и как искать работу в Турции, поделюсь своим опытом и полезными ссылками.

Я закончила факультет международных отношений в Бешикташ университете в Стамбуле на английском языке. Мечта стать дипломатом не осуществилась из-за бюрократических преград, но и подпункт “стать хотя бы женой дипломата, чтобы путешествовать по миру” тоже как-то не реализовался 😃  Благо я узнала о том, что стать дипломатом будучи иностранкой в Турции мне не светит, довольно рано, поэтому уже на втором курсе я окунулась в “рабочую атмосферу”.

Пройдя стаж в крупной логистической компании мне стало скучно и всю свою сознательную жизнь я мечтала обо всем, кроме сидения в скучном офисе с 8 до 5. Сейчас очень жалею, что не подалась в стюардессы, кстати, если вы молоды и красивы, высокие и знаете английский язык - бегом подавайте резюме в Turkish Airlines! Не знаю, как в других авиалиниях, но в туркишах у меня работает много друзей, и живут припеваючи! Помимо очень хорошей зарплаты они имеют возможность увидеть практически весь мир… 

Ну да ладно, опустим лирику. 
В 20 лет я стала жить отдельно и с тех пор финансировала себя самостоятельно. В то время я нашла кучу возможностей подзаработать и вы тоже можете этим воспользоваться, если вы, например, учитесь в Турции:

  • Регистрирутесь в агентствах. Некоторые из них позиционируют себя как “модельные”, но модельным бизнесом там и не пахнет. Я сейчас далека от этой темы, но думаю, что гугл вам поможет. Я была зарегистрирована в огромной куче этих агенств, мне звонили постоянно! В основном я работала на выставках, которые длились дня 3-4, я занималась переводом с русского на турецкий и английский.. Иногда работала и хостесс, просто улыбалась гостям и иногда приносила кофе )) Самые большие суммы платили на выставках яхт и автомобилей. Пару раз благодаря этим агентствам мне выпал шанс сняться в клипе и в журнале, правда денег мне за это не дали, зато будет, что вспомнить ))
  • Я работала в bar catering services. Это такие фирмы, которые отвечают за “развлечение” на мероприятии, будь то свадьба, какие-то встречи и собрания, концерты и т.д. Они набирают студентов и приглашают работать на не постоянной основе, то есть день отработал и вечером получил деньги, причем хорошие, потому что в основном работать нужно было вечером или в других городах, причем перелет и проживание они оплачивали. Вспоминаю то время как самое золотое, не смотря на то, что дико уставала… Одна из таких фирм - http://www.alcoholoco.com.tr/TR/ Я работала с ними довольно долго и благодаря им имела шанс побывать на многих вип-вечеринках в Стамбуле, на свадьбах знаменитостей, бесплатно отдохнуть в Бодруме и Анталье… Парни в основном работали барменами или были на подмоге, а девушки разносили shot - маленькие стаканчики на подносе или еще нам выдавали прикольные костюмы для угощения гостей. Хочу добавить, что ни разу ко мне никто и никогда не приставал, начальство нас всегда охраняло и парни из нашей команды никогда не давали нас в обиду, хотя много было случаев, когда алкоголь плачевно действовал на гостей. Некоторые девушки просто соглашались на какие-то приглашения и это дело каждого, но я лично ни с чем подобным не сталкивалась и повторюсь, что вспоминаю о том времени с огромной теплотой. К слову, я работала почти каждые выходные и иногда разок посреди недели и это позволяло мне оплатить аренду квартиры и учебу и еще даже оставалось 😃 

Когда я закончила университет и пришло время “вырасти” и найти серьезную работу, то на первое место работы я устроилась по знакомству (благодаря выставкам). К слову, в Турции очень хорошо иметь знакомого человека, работающего в хорошей компании, потому что каким-то бы замечательным ни было ваше резюме, работодатель все-равно отдаст предпочтение тому, за которого замолвит слово его работник. Но после этой фирмы я в основном находила работу сама при помощи следующих сайтов:

  • www.kariyer.net - просто лидер в этом секторе. Мое резюме здесь на английском, поэтому если вы не знаете турецкого, то можно попробовать. Много иностранных компаний ищут себе сотрудников именно здесь. Я сама находила работу через этот сайт.
  • Есть еще два сайта, которыми я часто пользуюсь и где “висят” мои резюме - www.yenibiris.com и www.secretcv.com 
  • www.cvyolla.com этот сайт интересен тем, что после заполнения всех полей и указания своих предпочтений, ваше резюме будет разослано чуть ли не в 5.000 компаний сразу! Конечно не все из них будут работой вашей мечты, но шанс попадания довольно велик.
  • www.linkedin.com  и приложение linked jobs. На моем последнем месте работы почти всех сотрудников нашли именно через этот сайт.
  • Michael Page - я как-то была в их офисе в Kanyon. Это просто мечта перфекциониста - все сотрудники подобраны просто идеально, все девушки как феи на каблуках )) после собеседования с ними мне присылали куууучу предложений причем с очень хорошей ЗП, но я на то время уже работала, поэтому потеряла с ними контакт. Всем советую погуглить и отправить резюме в их турецкий офис, им часто нужны иностранцы.

Это мои основные “фавориты”, которые я использую для поиска работы. В самом начале я сказала, что в этом деле нужен еще шанс… Очень часто бывало, что я скрупулезно подавала на каждую вакансию, мне никто не отвечал месяцами и в тот момент, когда я это “отпускала” и переставала читать каждую вакансию, меня сами находили. 
Наличие хорошего резюме еще не достаточно, нужно уметь себя “продать”. Все приходит с практикой, но то, как вы пройдете собеседование, тоже играет не маленькую роль.

Мечта о работе без постоянного графика на берегу моря до сих пор лелеют мое подсознание, но пока я нахожусь в поисках работы своей мечты, я так же ищу работу реальную, потому что материальные блага никто не отменял. 
В июле выхожу на работу после небольшого перерыва (была без работы 4 месяца), жду не дождусь 😃 а над работой мечты буду работать вечером и по выходным, когда мне выделят на этом время мои домочадцы 😃

Легко ли найти работу иностранцам? Нет. Наверное как и в любой другой стране, но шансы есть! Я думаю, что прежде всего нужно разобраться с языковым барьером, потому что, например, в Турции далеко не каждый второй знает английский, поэтому знание турецкого в принципе здесь must-have, если конечно вы не обладаете какими-то экстраординарными навыками, благодаря которым вас могут принять в любую международную компанию… всем бы так везло!

Если фирма в вас заинтересована, то сделает все документы без проблем. К слову, чтобы работать здесь официально нужно разрешение на работу, которое делает работодатель (сумма не маленькая). В дальнейшем при получении гражданства эти года засчитываются в вашу «трудовую книжку» 😉  Также, если вы официально проработаете в Турции минимум 5 лет в общей сложности, то можно уже подавать на гражданство, правда говорят, что получить его немного сложнее нежели по замужеству, но многие получают.



Желаю вам успехов в поиске работы.
Кстати, я сняла видео на эту тему, посмотреть его можно здесь 

Если есть какие-то вопросы, с радостью отвечу. 
SHARE:

вторник, 14 ноября 2017 г.

Осень в Турции

Осень в Турции ассоциируется у меня с жареными каштанами, ашуре и кабак татлысы (сладкое блюдо из тыквы).
Любовь к жареным каштанам я не разделяла довольно долго, не понимала как можно есть эти сухие орехи (это же орехи?), я обычно предпочитаю каштаны в шоколаде (самые вкусные продаются в Бурсе) или просто проваренные в сиропе, но однажды в один холодный осенний день мы с подругой приготовили каштанчики в духовке и мне так это понравилось, что каждую осень мы теперь практикуем эту традицию, правда стоит упомянуть, что они очень-очень калорийные! 

Поэтому лучше держаться от них подальше 😃




Что касается kabak tatlısı, поделюсь с вами своим любимым рецептом:

Нам понадобится тыква, сахар, грецкие орехи, тахин
Тыкву нужно очистить и нарезать кубики, насыпать сверху 2-3 стакана сверху и оставить на ночь. На следующий день добавив чуть-чуть воды нужно слегка потушить и затем отправить в духовку на минут 15. Это очень вкусный и полезный дессерт, сверху я еще посыпаю орехами и поливаю тахином. О калориях я, конечно же, умалчиваю. Но иногда же можно себя побаловать? 


А вот про ашуре хочу рассказать немного подробнее, насчет этой сладости в Турции есть целая легенда!

Ашуре – это одно из самых древних национальных турецких блюд, а также символ изобилия каждой семьи в Турции. Готовить его принято в каждом доме Турции в месяц благодарения (на окончанию Курбан-Байрама).
День Ашура – это десятый день месяца мухаррам, первого месяца года по мусульманскому календарю. Название «Ашура» – производное от слова «ашара», что по-арабски и означает «десять». Еще на заре человечества первое из важных исторических событий произошло в День Ашура.
Согласно легенде, когда Ноев ковчег приплыл к горе Арарат, которая находится на северо-востоке Турции, после великого потопа, он решил отметить это событие вместе со своей семьей. Так как запасы продуктов были уже почти истощены для приготовления блюда использовали все, что осталось – в основном зерна пшена, фасоль и нут. Так как варить их нужно долго, то в итоге получилось что-то наподобие пудинга, и теперь это называется Ашуре (на англ. Noah’s pudding).
В этот период многие готовят ашуре и раздают соседям и знакомым, существует поверие, что таким образом  в доме прибудет изобилие и материальные блага.

Кстати если вам что-то принесли домой на тарелочке, то значит, что вам тоже нужно что-то приготовить и вернуть посуду с чем-то вкусным, пустыми тарелочки не отдают.
SHARE:
Blogger Template Created by pipdig